Almôndega com carne moída prática fica uma delícia para comer com ou sem molho

Ingredientes da receita de almôndega com carne moída 

• 500g de patinho moído
• ½  cebola picada
• 1 colher de sopa de tempero caseiro
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 sachê de molho de tomate
• óleo (para fritar)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione a carne moída, a cebola, o tempero, o amido, a farinha, o ovo, o sal e a pimenta-do-reino. 
2. Misture muito bem até a carne ficar consistente e homogênea.
3. Com as mãos, modele a carne em bolinhas não muito grandes.
4. Frite as almôndegas em uma panela com óleo quente, até dourar bem.
5. Transfira as almôndegas para uma travessa refratária e cubra com o molho de tomate.
6. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
7. Sua almôndega está pronta para ser saboreada!