Frango assado na panela de pressão fica pronto bem mais rápido e é uma delícia

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Frangos e Aves
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de frango assado na panela de pressão

  • 1 frango inteiro
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 colher de sobremesa de chimichurri
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de sopa de alho e cebola desidratados
  • 1 colher de café de alecrim
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • suco de 1 limão
  • óleo (para fritar)

Modo de preparo

  1. Misture o alho, o chimichurri, o orégano, o alho e a cebola desidratados, o alecrim, o sal e o suco de limão.
  2. Tempere todo o frango, por dentro e por fora, com esse tempero. 
  3. Cubra ⅔ de uma panela de pressão com óleo.
  4. Leve ao fogo até que o óleo esteja bem quente.
  5. Com o auxílio de um garfo de churrasco, coloque o frango na panela com o peito virado para baixo.
  6. Assim que a parte de baixo estiver bem dourada, vire o frango e retorne à panela agora com as costas para baixo.
  7. Tampe a panela e conte exatamente 10 minutos.
  8. Tire a pressão e abra a panela.
  9. Retire o frango com cuidado.
  10. Sirva seu incrível frango assado na panela de pressão! 
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