Biscoitinho amanteigado com apenas 3 ingredientes uma delícia perfeito para o lanche ou café

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Biscoitinho, Biscoitinho amanteigado, Biscoitos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de biscoitinho amanteigado

  • 1 lata de leite condensado
  • 250g de manteiga ou margarina sem sal
  • 500g de amido de milho

Modo de preparo

  1. Misture em um recipiente para incorporar bem, a manteiga e o leite condensado.
  2. Vá juntando aos poucos o amido de milho, mexendo  com uma colher após cada adição até perceber que já dá para amassar com as mãos. 
  3. Então amasse bem até obter uma massa homogênea e lisinha.
  4. Transfira a massa para um saco de confeitar com bico pitanga 
  5. Utilize papel-manteiga para forrar uma assadeira, e modele pequenos círculos, dando formato aos biscoitos.
  6. Coloque na geladeira, deixando por cerca de 1 hora. Após esse tempo, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 15 minutinhos ou até que estejam ligeiramente dourados (cuidado para não queimar). 
  7. Retire do forno, aguarde amornar e acomode os biscoitos em uma grade.
  8. Prontinho, sirva e saboreie seu incrível biscoitinho amanteigado! 
  9. Você poderá armazenar seu biscoito em potes com tampa, fechando bem.
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