Macarrão na pressão com bacon super prático e gostoso

Ingredientes:

• 400 gramas de bacon;
• 1/2 pacote de macarrão parafuso;
• 1/2 pacote de macarrão penne;
• 1/2 lata de extrato de tomate;
• 1 cebola;
• 1/2 pimentão verde;
• 2 dentes de alho;
• Sal a gosto;
• Chimichurri a gosto;
• Coentro a gosto;
• 3 colheres de sopa de creme de cebola;
• Azeite a gosto;
• 1 caixinha de creme de leite;
• Peito de peru a gosto;
• Queijo mussarela a gosto.

Como Fazer Macarrão na pressão com bacon:

1. Em uma panela, coloque o bacon cortado em cubos, frite e reserve.
2. Em uma panela de pressão, coloque o macarrão, o extrato de tomate, a cebola, o pimentão, o alho, o sal, o chimichurri, o coentro, o creme de cebola, o azeite, metade do bacon frito e cubra com água.
3. Tampe e assim que pegar pressão deixe cozinhar por um minuto.
4. Desligue o fogo e espere sair a pressão.
5. Abra a panela com cuidado, leve de volta ao fogo e acrescente o creme de leite, o peito de peru, a mussarela e mexa bem.
6. Agora é só servir! Bom apetite.