Torta de frango deliciosa com massa de pastel, tão fácil e econômica

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Modo de Preparo

Ingredientes:

Massa:

  • 1 rolo de massa de pastel (500g);
  • Manteiga para untar;
  • 1 gema para pincelar.

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 cebola picada;
  • 4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado;
  • 1 lata de milho escorrido;
  • 2 tomates picados;
  • 1 xícara (chá) de azeitona verde picada;
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate;
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto;
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso.

Como Fazer Torta de frango deliciosa com massa de pastel:

  1. Para o recheio, aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar.
  2. Adicione o frango, o milho, o tomate, a azeitona, o extrato, sal e cheiro-verde e refogue por 3 minutos.
  3. Junte o requeijão, misture e desligue o fogo. Forre um refratário médio untado com parte da massa de pastel e espalhe o recheio por cima.
  4. Cubra com massa de pastel e decore em cima com tiras de massa.
  5. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
  6. Retire e corte em pedaços para servir.
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