Pão caseiro fácil fofinho e delicioso receita que minha avó fazia na fazenda

Ingredientes da receita de pão caseiro simples

• 1 e ½ kg de farinha de trigo (em média)
• 100 ml de óleo de soja
• 3 ovos inteiros
• 300 ml de leite integral
• gemas de ovo batidas (para pincelar)
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico fresco
• 1 copo (requeijão) de açúcar cristal
• 200 ml de água morna

Modo de preparo

1. No liquidificador adicione e bata por 3 minutos: o óleo, o leite, a água morna, o fermento biológico fresco, os ovos e o açúcar cristal.
2. Passe a mistura batida para uma bacia grande e aos poucos, acrescente a farinha de trigo, mexendo com uma colher de pau.
3. Assim que a massa começar a desgrudar da colher, vá amassando com as mãos, até ficar com uma textura lisa.
4. Coloque a massa para descansar durante 1 hora, coberta com um guardanapo limpo.
5. Passado o tempo de descanso, divida a massa, cortando-a em pedaços e depois modele os pães da maneira que preferir.
6. Providencie formas untadas e enfarinhadas, e transfira os pães para elas, utilizando as gemas para pincelar.
7. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C, até que os pães dourem.
8. Depois tire do forno, deixe amornar, desenforme, sirva e saboreie seu delicioso pão caseiro simples!