Queijadinha fácil com 4 ingredientes é só misturar tudo e levar para assar

Ingredientes da receita de queijadinha

• 2 gemas de ovos
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 xícara de chá de coco ralado
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o leite condensado e as gemas, peneirando-as para retirar a película, e misture muito bem até obter um creme consistente.
2. Acrescente o queijo parmesão ralado e o coco ralado, misturando bem.
3. Despeje a mistura em forminhas de silicone ou forminhas de empadinha untadas e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar.
4. Suas queijadinhas estão prontinhas para serem saboreadas. Aproveite!