Pão de ló alto para bolos recheados receita profissional para fazer seus bolos de festa

Ingredientes da receita de pão de ló

• 6 ovos 
• 2 e ½ xícaras de chá de açúcar (350g)
• 200mL água 
• 50mL óleo 
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (250g)
• ¾ de xícara de chá de amido de milho (100g)
• 1 colher sopa de fermento químico em pó 

Modo de preparo

1. Adicione em uma batedeira os ovos e o açúcar.
2. Bata por 10 minutos.
3. Passado esse tempo, adicione a água e o óleo, sem parar de bater.
4. Desligue a batedeira.
5. Adicione o amido de milho e bata suavemente com um fuê.
6. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente com o fuê.
7. Por último, adicione o fermento e misture bem.
8. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga.
9. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
10. Agora seu pão de ló está pronto para ser utilizado e saboreado!