Rondelli com massa de pastel simples fácil e perfeito para o almoço de domingo

Ingredientes da receita de rondelli com massa de pastel

• 400g de massa de pastel em rolo
• 300g de presunto fatiado
• 300g de muçarela fatiada
• 500mL de leite
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 3 colheres de farinha de trigo 
• 1 caixinha de creme de leite 
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• páprica picante a gosto

Modo de preparo

1. Aqueça uma panela com manteiga e junte a farinha de trigo.
2. Misture bem e cozinhe por 1 minuto.
3. Adicione o leite aos poucos e mexa até engrossar.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica.
5. Para finalizar, adicione creme de leite e misture. Reserve.
6. Abra a massa de pastel sobre uma bancada e faça uma camada de presunto e uma de muçarela.
7. Enrole a massa como se fosse um rocambole.
8. Envolva o rondelli no plástico da massa de pastel e leve ao congelador por 30 minutos.
9. Retire do congelador e do plástico e corte em rodelas de aproximadamente 1 dedo de espessura.
10. Forre uma travessa refratária com molho branco e acomode os rondelli.
11. Cubra com o restante do molho branco e finalize com uma camada de muçarela.
12. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
13. Sirva-se e delicie-se com essa maravilhoso rondelli com massa de pastel!