Rabanada de ano novo fácil e deliciosa sua família vai adorar

Ingredientes da receita de rabanada de ano novo

• 4 ovos
• 1 caixinha de leite condensado
• 5 pães franceses amanhecidos cortados em rodelas (2 cm de espessura)
• 1 xícara(chá) de vinho do porto
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 colher(chá) de açúcar de baunilha
• ½ colher(sopa) de canela

Modo de preparo

1. Na batedeira coloque, os ovos, o leite condensado e o vinho do porto. Bata muito por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo.
2. Despeje numa tigela e umedeça as rodelas de pães nessa mistura até que amoleçam levemente.
3. Coloque as fatias umedecidas numa peneira para escorrer o excesso da mistura.
4. Numa frigideira em fogo baixo, frite as rodelas de pães em óleo quente, viando de vez em quando para que dourem de ambos os lados.
5. Retire com o auxílio de uma escumadeira e disponha sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
6. Empane, em seguida, as fatias fritas no açúcar misturado com canela e açúcar de baunilha.
7. E agora é só se deliciar com essa deliciosa rabanada de ano novo!