Sagu de vinho aproveitar o clima mais friozinho e fazer essa receita incrível

Ingredientes:

• 2 xícaras de sagu;
• 4 xícaras de vinho tinto;
• açúcar a gosto;
• 6 xícaras de água.

Como Fazer Sagu de vinho:

1. Comece a receita deixando o sagu de molho por 15 minutos em uma travessa com água.
2. Depois desse tempo, escorra a água.
3. Coloque o sagu para ferver em uma panela só com água por uns 10 a 15 minutos, sempre mexendo.
4. Após os 15 minutos ou assim que algumas bolinhas começarem a ficar transparentes, despeje o conteúdo da panela em um escorredor de macarrão e os lave com água corrente.
5. Enquanto o sagu está escorrendo, coloque na panela o vinho, o açúcar e uma xícara de água.
6. Leve ao fogo baixo e quando começar a ferver, acrescente o sagu.
7. Espere cozinhar por aproximadamente 15 minutos, até que todas as bolinhas fiquem transparentes.
8. Quando atingir esse ponto, desligue o fogo e coloque em um recipiente.
9. Aguarde esfriar antes de servir.