Bombom de morango com brigadeiro branco pra fazer pra família ou pra vender

Ingredientes da receita de bombom de morango

• 1 colher (sopa) rasa de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 25 morangos
• 400g de chocolate ao leite fracionado

Modo de preparo

1. Numa bacia com água, coloque os morangos e deixe de molho. Não retire os cabinhos.
2. Coloque numa panela o leite condensado e a margarina, leve ao fogo baixo, mexendo sempre e deixe até desgrudar do fundo da panela.
3. Despeje numa vasilha, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
4. Retire os cabinhos dos morangos, e reserve. Disponha os morangos sobre papel toalha para secarem bem.

Montagem

1. Unte as mãos com margarina, pegue uma porção do brigadeiro e abra delicadamente na palma da mão, coloque um morango seco e feche cobrindo totalmente. Tenha cuidado de não aparecer a fruta.
2. Disponha numa travessa untada e repita o processo com todos os morangos.
3. Leve para gelar por 30 minutos para firmar.

Da cobertura

1. Coloque o chocolate numa vasilha e derreta em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos)
2. Banhe os morangos no chocolate derretido e para dar um charme cole os cabinhos reservados.
3. Deixe secar naturalmente ou leve para gelar se preferir.
4. E agora é só se deliciar com essa maravilha de bombom de morango!