Bolinho de carne moída de feira bem temperadinho e fácil de fazer uma delícia

Ingredientes da receita de bolinho de carne moída 

• 700g carne moída 
• 2 colheres de sopa de tempero caseiro (alho, sal e pimenta)
• pimenta do-reino a gosto
• orégano a gosto
• 1 pão francês umedecido no leite
• 30g de creme de cebola em pó
• ½ pimentão ralado
• cheiro-verde a gosto
• 2 copos de farinha de trigo (para empanar)
• 2 copos de farinha de rosca (para empanar)
• 3 ovos batidos (para empanar)
• 500mL de óleo (para fritar)

Modo de preparo

1. Coloque a carne moída em uma tigela e junte os demais ingredientes: tempero caseiro, pimenta-do-reino, orégano, creme de cebola, pimentão ralado, cheiro-verde e o pão francês umedecido. 
2. Misture tudo muito bem até homogeneizar. 
3. Com as mãos, faça bola e depois achate-as, de modo a deixar em formato de disco, do tamanho da palma da mão. 
4. Depois de modelar todos os bolinhos, empane-os na seguintes ordem: na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. 
5. Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente até dourar. 
6. Junte a família e sirva esses saborosíssimos bolinhos de carne moída! Bom apetite!