Agora eu só faço carne moída assim não dá trabalho e fica muito cremosa e saborosa

Ingredientes da receita de carne moída

• 2 dentes de alho
• 1 caixinha de creme de leite
• 200g de milho-verde
• 150g de muçarela ralada
• sal (a gosto)
• 400g de carne moída
• páprica defumada (a gosto)
• ½ cebola picada
• pimenta calabresa (a gosto)
• ½ pimentão picado

Modo de preparo

1. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola, o pimentão e o alho até ficarem dourados. 
2. Acrescente a carne moída e tempere com sal, pimenta calabresa e páprica defumada. 
3. Cozinhe com a panela tampada e depois apague o fogo. Deixe reservada. 
4. No liquidificador, coloque o milho, o creme de leite e sal a gosto. 
5. Bata até obter um creme homogêneo. 
6. Transfira a carne moída para uma travessa refratária de vidro e espalhe o creme por cima. 
7. Polvilhe a muçarela ralada sobre o creme. 
8. Coloque em forno pré-aquecido a 200°C até ficar gratinada. 
9. Aproveite essa delícia de carne moída, que fica divina!