Misturei tapioca com 2 ovos e fiz esse pãozinho delicioso para comer no lanche

Ingredientes da receita de pãozinho

• 1 xícara (chá) de goma para tapioca hidratada
• 25 ml de óleo
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal a gosto
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 100 ml de leite integral

Modo de preparo

1. Bata os ovos com sal em uma tigela.
2. Coloque a tapioca e misture bem.
3. Adicione o amido de milho, o leite e o óleo e misture até ficar uniforme.
4. Misture o fermento em pó por último.
5. Transfira a massa para uma forma de pão previamente untada e polvilhada com farinha.
6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar por cerca de 20 minutos.
7. Tire do forno e desenforme com cuidado.
8. Sirva e aproveite seu magnífico pãozinho!