Pudim romeu e julieta, receita de sobremesa que não precisa ir ao forno

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensando;
• 1 lata de creme de leite;
• 400g de queijo branco (minas, frescal, ricota ou meia cura);
• 1 pacotinho de gelatina incolor;
• óleo para untar a forma;
• Goiabada em pedaços.

Como Fazer Pudim romeu e julieta:

1. Primeiramente bata no liquidificador todo os ingredientes menos a goiabada que será usada apenas na calda, no final.
2. Em seguida desligue o liquidificador e enquanto isso, dissolva 1 pacote de gelatina incolor e sem sabor conforme as instruções, junte ao preparado do liquidificador e bata novamente.
3. Então coloque o conteúdo em uma forma untada com óleo e água e leve à geladeira.
4. Unte com um pouco de óleo e depois colocar um pouco de água e retirar o excesso com papel toalha.
5. Depois disso, despeje a mistura do creme Romeu e Julieta na forma de pudim, esta receita fica muito saborosa.
6. Em seguida, deixe na geladeira por no mínimo 5h ou de um dia para o outro para que crie uma boa consistência.
7. Por fim, leve ao fogo a goiabada pedaços com um pouco de água e vá mexendo até derreter formando a calda.
8. Para desenformar passe uma faquinha em toda lateral e no meio para desprender o pudim e ficar mais fácil para soltar.
9. Em seguida, desenforme o pudim e jogue a calda por cima