Pão de massa mole não precisa sovar basta bater os ingredientes espalhar na forma e levar para assar

Ingredientes da receita de pão de massa mole sem sovar

• 2 ovos inteiros
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de café de sal
• gemas batidas com leite (para pincelar)

Modo de preparo

1. Coloque o leite para amornar. Na temperatura certa você encostará o dedo e conseguirá suportar por pelo menos 5 segundos. Os outros ingredientes devem estar à temperatura ambiente.
2. Em um liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o açúcar e o leite morno e bata tudo muito bem.
3. Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela e incorpore o fermento biológico seco.
4. Adicione a farinha de trigo e vá misturando aos poucos, até obter uma massa mole e homogênea. Por fim, misture o sal.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Cubra com um pano limpo e úmido e deixe descansar em um local morno por pelo menos 45 minutos, ou até dobrar de tamanho.
6. Prepare a mistura de gemas e leite e pincele delicadamente sobre a massa.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos, ou até dourar.
8. Agora é só provar seu maravilhoso pão de massa mole como preferir!