Torta alemã com nata na travessa a sobremesa mais fácil para fazer na Páscoa

Ingredientes da receita de torta alemã 

Para o creme

• 1 caixinha de leite condensado gelado 
• 1 pote de nata bem gelada

Para a montagem 

• ½ xicara(chá) de leite para umedecer os biscoitos 
• 1 ½ pacote de biscoito maisena 

Para a cobertura 

• ½ caixinha de creme de leite 
• 100 gramas de chocolate ½ amargo picado 
• Chocolate branco a gosto para decorar

Modo de preparo

Do creme 

1. Na batedeira coloque a nata bem gelada, e bata na “velocidade média”, por cerca de 5 minutos, até que a mistura que fique firme, porém cremosa e um pouco mais volumosa.
2. É necessário bater em velocidade “média” porque anata tem uma grande quantidade de gordura, e se bater numa velocidade alta corre o risco de talhar.

Montagem 

1. Num refratário faça uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoitos umedecidos no leite. 
2. Repita o processo até que terminem os ingredientes, mas finalize com uma camada creme. 
3. Leve para o freezer por 10-15 minutos apenas para ficar mais firme. 

Da cobertura 

1. Numa tigelinha coloque o chocolate picado e o creme de leite, e leve para microondas por 1 minuto.
2.  Caso ainda não esteja totalmente derretido, faça intervalos de 30 em 30 segundos até obter um creme brilhante. 
3. Retire o refratário do freezer e cubra com a ganache.
4.  Decore com listras de chocolate branco (coloque num saquinho de celofane e corte uma pontinha) e depois desenhe arabescos com um palito.
5. Leve para gelar por cerca de 2 horas, retire e se delicie com essa linda torta alemã!