Lasanha de carne moída simples e prática uma ótima receita para o almoço de dia das mães

Ingredientes da receita de lasanha de carne moída

• 100 g de bacon picado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picadinhos
• 2 tomates médios picados
• 1 pimentão verde pequeno picado
• 700 g de carne moída
• 1 e 1/2 colher de chá de sal
• 3 colheres de chá de páprica defumada
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 2 sachês de molho de tomate (680 g)
• 250 ml de água
• 1 pacote de massa de lasanha direto ao forno (200g)
• 600 g de queijo muçarela fatiado
• 400 g de presunto fatiado
• cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, frite o bacon na própria gordura em fogo médio.
2. Acrescente a cebola e o alho e deixe fritar até dourar.
3. Adicione o pimentão verde e o tomate de mexa bem, deixando refogar até o tomate amolecer.
4. Junte a carne moída à panela e deixe cozinhar até que ela fique bem soltinha.
5. Tempere com sal, páprica defumada e pimenta-do-reino.
6. Acrescente o molho de tomate, a água e o cheiro-verde. Tampe a panela em seguida e deixe apurar o molho por 15 minutos.
7. Em um refratário, alterne camadas de molho de carne moída, massa de lasanha, presunto e queijo muçarela.
8. Finalize com uma camada de queijo muçarela e cubra com papel alumínio, deixando a parte brilhante voltada para a lasanha.
9. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos.
10. Retire o papel alumínio com cuidado e retorne a lasanha ao forno até que o queijo gratine bem.
11. Agora é só provar sua maravilhosa lasanha de carne moída!