Quentão de festa junina, aprenda a fazer essa bebida deliciosa na sua casa

Ingredientes:

• 1 garrafa de cachaça (600 ml);
• 600 ml de água;
• 500 g de açúcar;
• casca de 2 laranjas;
• casca de 1 limão;
• 50 g de gengibre em pedacinhos;
• cravo-da-índia a gosto;
• canela em pau a gosto;
• 1 maçã cortada em pedacinhos.

Modo de preparo

1. Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja, as cascas de limão, o gengibre, o cravo e a canela.
2. Quando o açúcar estiver derretendo, acrescentar a cachaça e a água, deixando cozinhar por aproximadamente 25 minutos, em fogo médio.
3. Filtre e, em seguida, coloque a maçã picadinha.
4. Mantenha aquecido no fogo, após o preparo.