Pão de queijo sem queijo tão bom quanto o tradicional e tem um ingrediente inusitado

Ingredientes da receita de pão de queijo sem queijo

• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 e ½ xícara (chá) de polvilho doce
• 1 e ½ colher (chá) de sal
• ½ xícara (chá) de polvilho azedo
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (chá) de pó royal
• ¼ de xícara (chá) de óleo
• 1 xícara de chá de batatas cozidas e amassadas

Modo de preparo

1. Misture o polvilho azedo e a água fervente.
2. Adicione o óleo, o polvilho doce, o pó royal, o sal e o orégano e misture.
3. Por último, junte a batata cozida e amassada e amasse com as mãos.
4. Deixe a massa descansar por 30 minutos, coberta por plástico filme.
5. Depois desse tempo, modele os pães de queijo e coloque-os sobre uma forma untada com óleo e polvilhada com polvilho doce.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC até os pães de queijo dourarem levemente embaixo (cerca de 35 minutos).
7. Retire do forno e sirva em seguida.