Lanche rápido sem leite e sem farinha muito saudável e fica pronto em apenas 5 minutos

Ingredientes da receita de lanche rápido

• 1 xícara (chá) de cenoura ralada
• ½ xícara (chá) de cebolinha picada
• sal e pimenta-do-reino
• 1 xícara (chá) de repolho picado
• orégano (a gosto)
• tomate (a gosto)
• 4 ovos
• queijo prato (a gosto)

Modo de preparo

1. Coloque os ovos numa vasilha e bata.
2. Junte a cebolinha, a cenoura e o repolho e mexa.
3. Utilize sal e pimenta-do-reino para temperar.
4. Coloque numa sanduicheira e espere todo o líquido ficar cozido.
5. Adicione uma fatia de queijo prato no lanche e dobre-o ao meio.
6. Do lado de fora do lanche, adicione mais uma fatia de queijo, juntamente com uma rodela de tomate e orégano.
7. Feche a sanduicheira apenas para derreter o queijo.
8. Sirva e aproveite seu apetitoso lanche rápido! Bom apetite!