Pudim de limão de 10 minutos é só bater os ingredientes no liquidificador e levar pra gelar

Ingredientes para a receita de pudim de limão

• suco de 4 limões Taití
• 1 envelope de gelatina (sem sabor)
• 2 latas de leite condensado
• raspas de limão (para decorar)
• 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

1. Use óleo de coco ou outro óleo para untar uma forma de pudim.
2. Coloque para bater no liquidificador, o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite. Deixe bater por, aproximadamente, 4 minutos.
3. Siga as instruções da embalagem para fazer o preparo da gelatina sem sabor, em seguida, adicione junto com os ingredientes que já estão no liquidificador e deixe bater por mais 2 minutos.
4. Coloque a mistura dento da forma de pudim e deixe na geladeira por, no mínimo, 4 horas. Se puder, deixe na geladeira de um dia para o outro que vai ficar ainda mais delicioso.
5. Para finalizar, use as raspas de limão para decorar e aproveite!