Como temperar bife de um jeito fácil que vai deixar sua carne muito mais suculenta e macia

Ingredientes da dica de como temperar bife

• 1 kg de bife bovino
• 1 sachê de tempero para carne
• 6 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de café de páprica picante
• 1 colher de café de tempero baiano
• 1 colher de café de colorau
• 4 dentes de alho picadinhos
• orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o sachê de tempero para carne, o azeite, o vinagre, o molho inglês, o sal, a páprica picante, o tempero baiano, o colorau, o alho e o orégano.
2. Misture muito bem esses temperos até que fique bem homogêneo.
3. Em uma vasilha com tampa, alterne uma camada de tempero e um bife bovino, até acabarem os ingredientes. Lembre-se de finalizar com uma camada de tempero.
4. Feche a vasilha com a tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos, para que o tempero pegue bem.
5. Retire da geladeira antes de fritar os bifes, deixando-os chegar em temperatura ambiente se possível.
6. Prontinho! Com essa técnica de como temperar bife, agradar quem provar essa delícia não será uma tarefa difícil!