Pão de tapioca de frigideira muito fofinho saboroso e fica pronto em minutos

Ingredientes da receita de pão de tapioca

• 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca hidratada
• 1 pitada de sal
• 1 colher de (chá) rasa de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) rasas de margarina ou manteiga
• 1 ovo batido

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes numa vasilha e bata com um garfo ou fouet, até ficar uma mistura lisa e sem pelotinhos. 
2. Passe manteiga em uma frigideira e despeje a massa nela. 
3. Leve ao fogo bem baixinho com a frigideira tampada.
4. Depois de 4 minutos, observe se desgrudou do fundo da panela, e para cozinhar também do outro lado, vire o pão.
5. Em seguida, retire da frigideira, sirva e aproveite seu maravilhoso pão de tapioca!