leite até dar o ponto (mais ou menos meio copo (requeijão) de leite)
Modo de preparo:
O primeiro passo é colocar em uma tigela, ½ kg de polvilho doce, 2 ovos médios, 400g de queijo ralado, 2 dedos de óleo frio em um copo (requeijão), sal (o quanto achar necessário), 1 colher (chá) de fermento para bolo.
Em seguida, vá adicionando o leite até dar o ponto e sove bem para tirar o gosto do ovo.
Modele os biscoitos e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
Prontinho, agora é só aproveitar e saborear essa chipa de queijo deliciosa.
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