Pamonha de forno receita fácil e rápida com o mesmo sabor da pamonha tradicional

Ingredientes da receita de pamonha de forno

• 5 espigas de milho
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Debulhe as espigas de milho.
2. No liquidificador, bata os grãos de milho, o açúcar, o leite, a manteiga e o sal.
3. Passe a mistura por uma peneira.
4. Despeje sobre uma forma de buraco central de 20cm de diâmetro untada com manteiga.
5. Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar, em banho-maria e forno preaquecido a 200ºC, até espetar um palito e ele sair limpo (cerca de 1 hora).
6. Espere amornar, desenforme e sirva.