Linguiça toscana recheada com queijo e pasta feita com maionese e temperos desidratados

Ingredientes da receita de linguiça toscana recheada

• 4 gomos de linguiça toscana
• 1 dente de alho descascado
• 200g de muçarela ralada
• 3 colheres (sopa) cheias de maionese
• 1 colher (chá) de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de chimichurri
• salsinha picada (a gosto)

Modo de Preparo

1. Faça um corte no meio dos gomos de linguiça toscana, no sentido do comprimento.
2. Abra um buraco com as mãos e reserve.
3. Bata no liquidificador ou no mixer a maionese, o alho, o azeite e o chimichurri, até ficar uma mistura homogênea.
4. Acrescente metade da muçarela e misture com uma colher.
5. Adicione uma colher de sopa dessa mistura em cada gomo de linguiça.
6. Cubra com uma porção da muçarela ralada restante.
7. Polvilhe a salsinha picada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.
8. Sirva a sua deliciosa linguiça recheada em seguida!