Curau de milho de latinha com leite condensado delicioso e muito fácil de fazer

Ingredientes da receita de curau

• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 litro de leite
• 2 latas de milho verde sem a água
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de maisena
• Canela em pó para polvilhar a gosto ( opcional)

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador o leite e o milho verde. Bata muito bem por 3 minutos até triturar bem o milho. 
2. Passe essa mistura por uma peneira removendo bem o bagaço do milho. 
3. Despeje o líquido obtido numa panela, acrescente o açúcar, o leite condensado e a maisena previamente dissolvida num pouquinho do liquido coado.
4. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, engrossar. Deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. Não deixe engrossar muito.
5. Despeje numa travessa ou em taças, como preferir, polvilhe canela em pó a gosto (opcional) e sirva em seguida ou leve para gelar. 
6. E agora o mais gostoso curau do planeta ficou prontinho!