Arroz doce com doce de leite cremoso e delicioso você nunca provou nada igual

Ingredientes da receita de arroz doce com doce de leite

• 2 latas de leite condensado cozido (790 g)
• 2 xícaras de arroz cru
• 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
• 100 g de coco ralado
• 1 litro de leite integral
• 500 ml de água
• canela em pau e cravo-da-índia a gosto

Modo de preparo

1. Retire o rótulo da lata de leite condensado e coloque as latas de leite condensado fechadas na panela de pressão com água até metade da altura das latas e um pouco de vinagre.
2. Tampe a panela de pressão e leve ao fogo, deixando cozinhar na pressão em fogo baixo por 50 minutos. Reserve.
3. Em uma panela, coloque o arroz cru sem lavar junto do leite e da água. Coloque também o cravo-da-índia e a canela em pau.
4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de tempos em tempos até que o arroz fique cozido e o líquido fique bem cremoso.
5. Incorpore o leite de coco, o coco ralado e o leite condensado cozido.
6. Se necessário, acrescente mais água ou leite conforme a sua preferência do ponto do arroz doce.
7. Agora é só saborear seu delicioso arroz doce com doce de leite!