Omelete de forno com abobrinha basta misturar os ingredientes e assar fácil e saudável

Ingredientes da receita de omelete de forno

• 5 ovos inteiros
• 1 abobrinha grande
• 1 cenoura média ralada
• 1 cebola média picadinha
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• cheiro-verde (a gosto)
• sal (a gosto)

Modo de preparo

1. Lave, descasque e pique a abobrinha em cubos pequenos. Reserve.
2. Em uma tigela, bata bem os ovos.
3. Misture o sal, a cenoura, o cheiro-verde, a cebola, o requeijão light e a abobrinha em cubos.
4. Acrescente o fermento e misture cuidadosamente.
5. Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinha e polvilhe o queijo ralado por cima.
6. Leve ao forno baixo pré-aquecido até a parte de cima ficar crocante (30 minutos, em média).
7. Prontinho. Agora é só servir a sua deliciosa omelete de forno!