Pudim dos anjos é só bater os ingredientes no liquidificador e levar para gelar

Ingredientes da receita de pudim dos anjos

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (com soro)
• 1 caixinha de maria mole sabor coco
• 1 xícara (chá) de água quente
• 1 copo (americano) cheio de leite (200ml)
• coco ralado (para polvilhar)

Modo de preparo

1. Numa tigela, dissolva a maria mole na água quente.
2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite com o soro, o leite e a maria mole dissolvida.
3. Bata muito bem, por 5 minutos, até incorporar todos os ingredientes.
4. Unte uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central, com um pouco de óleo. Dica: passe com papel toalha.  Não fica com gosto de óleo.
5. Coloque a mistura na forma e leve para gela por 5 horas, aproximadamente.
6. Retire da geladeira, desenforme numa travessa e polvilhe com coco ralado.
7. Prontinho. Agora é só servir o delicioso pudim dos anjos!