Pavê de morango com bolacha maisena simples e perfeito para a sua sobremesa

Ingredientes da receita de pavê de morango 

Para o creme 

• 400 ml de leite 
• 1 colher(sopa) de maisena 
• 1 colher(chá) de essência de baunilha 
• ½ xícara(chá) de leite em pó 
• 2 gemas peneiradas
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite

Para a montagem

• ½ pacote de biscoito maisena 
• 1 bandeja de morango cortado em cubinho
• 1 bandeja de morango fatiado
• 1 embalagem descartável para pavê da Galvanotec – G34
• Leite em pó para polvilhar 
• Morangos inteiros para decorar

Modo de preparo

Do creme 

1. Numa panela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Acrescente as gemas peneiradas e a maisena dissolvida previamente no leite. Adicione o creme de leite e a baunilha e misture tudo muito bem. 
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo. 
4. Despeje numa vasilha, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente. 

Montagem 

1. Na forma descartável coloque uma fina camada de creme, depois uma camada de biscoito maisena. 
2. Disponha os morangos fatiados em toda a lateral da embalagem, isso dará um visual lindo na montagem.
3. Cubra o biscoito com metade dos morangos picados, uma camada de creme, outra de biscoito maisena, o restante dos morangos picados e o restante do creme.
4. Polvilhe com leite em pó, decore com morangos inteiros e leve para gelar por 4 horas. 
5. Retire da geladeira e sirva essa delícia de pavê de morangos!