Cuscuz de tapioca cremoso e fácil de fazer basta misturar todos os ingredientes e levar para gelar

Ingredientes da receita de cuscuz tapioca 

• 1 vidro de leite de coco 
• 100 gramas de coco ralado fresco
• 500 gramas de tapioca granulada 
• 2 xícaras(chá) de água 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 litro de leite 
• Coco ralado fresco para polvilhar a gosto 
• Leite condensado a gosto para regar
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo

1. Numa travessa coloque a tapioca granulada e o açúcar e misture bem para homogeneizar. 
2. Adicione o coco ralado, o sal, o leite, a água, o leite de coco, mexa delicadamente por cerca de 3 minutos. 
3. Deixe descansar por 5 minutos, mexa levemente, cubra com plástico filme e leve para gelar até que fique com uma consistência firme.
4. Retire da geladeira, polvilhe com coco ralado fresco e regue com leite condensado a gosto. 
5. Sirva em seguida essa delícia de cuscuz de tapioca!