Em uma panela, frite a linguiça calabresa em sua própria gordura até começar a murchar.
Acrescente a cebola e frite até a linguiça dourar levemente. Reserve.
Forre o fundo de uma assadeira com uma camada molho de tomate, espalhando bem.
Coloque uma camada de pão de forma, vedando bem qualquer furo e espalhe metade da maionese sobre as fatias de pão.
Na sequência, faça camadas de presunto, queijo muçarela, metade da calabresa, rodelas de tomate, molho de tomate.
Faça agora camadas com pão de forma, o restante da maionese, o presunto, o restante da calabresa, tomate, o restante do molho de tomate e cubra tudo com queijo.
Decore com tomate e orégano e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 15 minutos.
Pronto! Agora é só saborear seu delicioso lanchão de forno!
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