Arroz doce com açúcar queimado cremoso saboroso e perfeito para a sobremesa dos dias mais frios

Ingredientes da receita de arroz doce

• 1 caixinha de creme de leite
• 3 xícaras(chá) de leite
• 2 xícaras(chá) de água
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de arroz branco

Modo de preparo

1. Coloque numa panela a água e o arroz. Leve ao fogo médio até ferver, secar e ficar cozido. Adicione o leite, misture bem e deixe ferver.
2. Em outra panela acrescente o açúcar, leve ao fogo baixo até derreter e obter um caramelo dourado.
3. Despeje, aos poucos, essa calda de caramelo na panela com o arroz e o leite, que deve estar fervendo, mexendo sem parar a cada adição.
4. Deixe ferver por mais 2 minutos e retire. Coloque o creme de leite e misture bem para incorporar.
5. Disponha numa travessa ou em taças, sirva quente ou leve para gelar como preferir.
6. E um espetáculo de arroz doce está prontinho!