Creme de tapioca que não vai ao forno uma sobremesa rápida e deliciosa para qualquer dia da semana

Ingredientes da receita de creme de tapioca

• 1 xícara de chá de tapioca granulada
• 2 xícaras de chá de leite 
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
• 1/2 xícara de chá de coco em flocos 

Modo de preparo

1. Em uma leiteira ou panela, coloque o leite e leve ao fogo até ferver.
2. Retire do fogo e misture a tapioca granulada, deixando hidratar por 15 minutos. Mexa de vez em quando para homogeneizar.
3. Acrescente o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco, misturando bem.
4. Transfira para uma travessa e cubra com plástico filme, levando para gelar por 6 horas.
5. Decore com coco em flocos e sirva o seu delicioso creme de tapioca!