Coxinha de churros suculenta, a sobremesa que vai fazer sucesso com suas visitas

Ingredientes:

• 1 xícara de leite;
• 1 colher de sopa de manteiga;
• 2 colheres de sopa de açúcar demerara;
• 1 xícara de farinha de arroz ou de aveia.

Como Fazer Coxinha de churros:

1. Em uma panela adicione o leite, a manteiga e o açúcar, deixe ferver, quando ferver adicione a farinha e mexa bem por uns 4 minutos, desligue o fogo e sove essa massinha em uma bancada limpa por 2 minutos, reserve.
2. Para o recheio: 200 gramas de doce de leite zero açúcar.
3. Abra um pedaço de massa na mão e adicione o doce de leite, feche com cuidado e empane.Usei 100 Ml de leite e 100 gramas de farinha de rosca( pode substituir por linhaça) jogue no leite e passe na farinha, deixe na air fryer ou forno pré-aquecido por 35 minutos em temperatura máxima.
4. Assim que assar, passe elas no açúcar demerara ( ou xilitol) e canela!