Pãozinho salgado recheado fácil e delicioso, faça e receba muitos elogios

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 250 ml de leite morno;
• 1/4 de copo (62 ml) de óleo;
• 2 colheres (sopa) de açúcar;
• 1 colher (sopa) de sal;
• 10 gramas de fermento biológico seco (1 pacotinho);
• Cerca de 500 gramas de farinha de trigo;
• 1 gema para pincelar;
• Orégano ou gergelim para polvilhar.

Como Fazer Pãozinho salgado recheado:

1. Misture o fermento no leite que deve estar morno (não quente), junte o ovo levemente batido, o açúcar, o sal e o óleo e misture tudo.
2. Vá acrescentando a farinha até desgrudar das mãos e formar uma bola.
3. Deixe descansar por meia hora em local quente.
4. Pegue pequenas porções de massa e abra com o rolo de macarrão formando um retângulo.
5. Coloque o recheio e enrole como rocambole.
6. Dobre as pontinhas para baixo para vedar bem.
7. Disponha-os numa fôrma untada com manteiga, lado a lado (deixe um espaço entre eles).
8. Pincele gema e depois polvilhe orégano ou gergelim, deixe crescer por mais 20 minutos e asse até dourar.