Baião de 2 rápido fácil e delicioso para variar o cardápio do dia a dia

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em arroz
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de baião de 2

  • 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 100 g de bacon em cubos
  • 1 gomo de linguiça calabresa em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 500 g de carne bovina cozida e picada
  • 1 xícara de chá de arroz cozido
  • 1 xícara de chá de feijão cozido al dente sem caldo 
  • 1 tomate médio em cubos
  • 200 g de queijo muçarela picado
  • cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, frite o bacon e a linguiça calabresa na manteiga até dourar bem.
  2. Adicione o alho e a cebola e frite até que tudo fique bem dourado.
  3. Acrescente a carne bovina cozida e picada e deixe refogar.
  4. Junte à panela o arroz cozido, o feijão cozido al dente sem caldo e o tomate, misturando após cada adição.
  5. Incorpore o queijo muçarela picado e finalize com cheiro-verde.
  6. Coloque em uma travessa e sirva este delicioso baião de 2!
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