Mandioca no forno com queijo e presunto agora só faço mandioca assim e é um sucesso

Ingredientes da receita de mandioca no forno

• 200g de muçarela
• 1 dente de alho amassadinho
• 1 sachê de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• 1kg de mandioca cozida
• 200g de presunto
• orégano (a gosto)
• sal (a gosto)
• 1 caixinha de creme de leite
• 100ml de leite integral

Modo de preparo

1. Faça um purê de mandioca: em uma tigela, esmague a mandioca cozida com um garfo e junte o requeijão e o leite, mexendo até ficar um purê cremoso. 
2. Para a montagem, em uma forma refratária de vidro, coloque uma camada de molho de tomate. 
3. Por cima, espalhe metade do purê de mandioca. 
4. Cubra com presunto, creme de leite e muçarela. 
5. Faça mais uma camada de molho de tomate, purê de mandioca, presunto, creme de leite e muçarela. Finalize com mais molho de tomate e salpique orégano a gosto. 
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar. 
7. Retire do forno, sirva e saboreie sua apetitosa mandioca no forno!