Depois que eu comi a tapioca molhadinha eu só faço tapioca desse jeito e é um sucesso

Ingredientes da receita de tapioca molhadinha

• 400 g de goma para tapioca hidratada
• 200 ml de leite (ou leite de coco)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o leite com o açúcar e o sal. Reserve.
2. Em uma frigideira quente, coloque 3 colheres de sopa da goma para tapioca hidratada, nivelando bem com as costas de uma colher.
3. Assim que a borda soltar por completo, vire e deixe alguns instantes para que firme dos dois lados. Reserve todas as tapiocas que forem ficando prontas.
4. Em um prato, coloque uma tapioca pronta e vá cobrindo com colheradas do leite temperado para que fique molhadinha dos dois lados. Vá reservando as que forem ficando prontas.
5. Se preferir, deixe as tapiocas por 2 horas e a textura ficará sensacional!
6. Agora é só provar sua incrível tapioca molhadinha!