Depois dessa receita de bolinho de arroz fácil e rápido nunca mais joguei arroz amanhecido fora

Ingredientes da receita de bolinho de arroz 

• 3 ovos 
• 6 colheres(sopa) de farinha de trigo 
• 3 colheres(sopa) de cheiro verde
• 4 xícaras(chá) de arroz cozido 
• Pimenta do reino a gosto 
• ½ colher(sobremesa) de sal 
• Óleo para fritar q.b. 

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela o arroz, o cheiro verde, os ovos, o sal e misture bem com uma colher para homogeneizar. 
2. Adicione a pimenta do reino e a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição até obter o ponto de uma massa cremosa e firme. 
3. Modele o bolinho com 2 colheres de sopa, sendo que uma pega a porção de massa e a outra dispõe no óleo quente. 
4. Frite em óleo quente, deixando dourar de ambos os lados, retire, remova o excesso de óleo em papel toalha, e disponha numa travessa. 
5. Sirva bem quentinho esse delicioso bolinho!