Pudim de 10 minutos perfeito para o dia dos pais muito fácil de fazer e delicioso

Ingredientes da receita de pudim de 10 minutos perfeito para o dia dos pais

Para o pudim

• 1 xícara(chá) de leite
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
• 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina

Para a calda

• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Do pudim 

1. Numa tigelinha hidrate a gelatina incolor e dissolva conforme instruções da embalagem.
2. No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite e a gelatina dissolvida. Bata muito bem até obter um creme homogêneo. 
3. Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo e leve para gelar por 3 horas. 

Da calda 

1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter e formar uma calda dourada. 
2. Acrescente a água, aos poucos, deixe ferver e dissolver, até obter um caramelo brilhante. Retire do fogo e deixe esfriar bem para utilizar. 
3. Retire o pudim da geladeira, desenforme numa travessa e regue com a calda de caramelo bem fria. 
4. Sirva em seguida essa delícia de pudim de 10 minutos perfeito para o dia dos pais!