Lasanha de frigideira prática rápida e deliciosa para qualquer dia da semana

Ingredientes da receita de lasanha de frigideira

• 1 fio de óleo 
• 2 dentes de alho picados
• ½ cebola picadinha 
• 500g de carne moída (pedir para moer 2 vezes) 
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (café) de páprica doce
• uma pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher (café) de orégano
• 1 sachê de molho pronto de tomate 
• 1 xícara (chá) de água fervente (200ml) 
• 1 colher (chá) de açúcar 
• 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas 
• cheiro-verde picado (a gosto)
• 200g de massa seca de lasanha (usaremos cerca de 100g)
• presunto picado (a gosto) 
• muçarela picada (a gosto)

Modo de preparo

1. Para o molho, leve uma frigideira antiaderente com um fio de óleo ao fogo baixo, coloque o alho, depois a cebola e frite levemente.
2. Acrescente a carne moída e misture até refogar bem, por uns 10 minutos, até ficar bem soltinha.
3. Abaixe o fogo e utilize: sal, páprica, pimenta-do-reino e orégano, para temperar.
4. Junte o molho pronto de tomate e a água fervente, aumente o fogo e adicione também o açúcar, as azeitonas, misture bem, tampe a panela e deixe que cozinhe por 5 minutos.
5. Junte o cheiro-verde, misture e depois retire a metade desse molho de carne moída, passando para outro recipiente.
6. Desligue o fogo da frigideira e, para a montagem da lasanha, vá quebrando em pedaços a massa seca de lasanha, e, na própria frigideira que ficou com metade do molho, disponha esses pedaços, encaixando-os no meio do molho.
7. Por cima, faça uma camada de presunto picado e uma de muçarela picada.
8. Cubra tudo com o molho, reservado no recipiente, adicione mais pedaços de massa de lasanha, mais presunto, muçarela e salpique orégano a gosto.
9. Torne a ligar o fogo, deixando no mínimo, tampe a frigideira e deixe cozinhar.
10. Quando a massa estiver cozida e macia, desligue o fogo e aguarde descansar por 5 minutos, com a panela tampada.
11. Prontinho! Sirva e se delicie com sua maravilhosa lasanha de frigideira!