Pão de ló muito fofinho e fácil de preparar perfeito para os seus bolos recheados

Ingredientes da receita de pão de ló 

• 1 xícara (chá) de açúcar cristal 
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 
• 10 ovos inteiros 

Modo de preparo

1. Bata bem os ovos em uma bacia grande ou, se preferir, na tigela maior da batedeira, em velocidade máxima, por 15 minutos, até dobrarem o volume. 
2. Depois, diminua a batedeira para velocidade mínima, e gradualmente, junte o açúcar, batendo após cada adição. 
3. Gradualmente, adicione a farinha de trigo, com a batedeira desligada, mexendo com a ajuda de um fouet, fazendo movimentos suaves, de baixo para cima, após cada adição. 
4. Cubra o fundo de uma forma retangular (25cm x 35cm) com papel-manteiga e despeje essa massa nela. Usando o papel-manteiga, não há necessidade de untar a forma. 
5. Coloque em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente meia hora, ou até ficar dourado. 
6. Por fim, tire do forno, deixe amornar, desenforme e utilize como desejar. 
7. Está pronto! Sirva e saboreie puro ou com recheio e cobertura seu delicioso pão de ló! Fica uma delícia de qualquer maneira!