Massa com 2 ingredientes para torta salgada recheada

Ingredientes da receita de massa com 2 ingredientes

Para a massa

• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (250g) 
• 9 colheres (sopa) de maionese (200g) 

Para o recheio 

• 2 linguiças calabresas raladas (400g) 
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido (170g) 
• azeitonas verdes sem caroço (a gosto) 
• 2 tomates picadinhos 

Para a cobertura

• 3 ovos 
• 1 e ½ caixinha de creme de leite (300g)
• 100g de muçarela ralada

Modo de preparo

1. Para a massa, numa tigela, adicione a farinha de trigo e acrescente a maionese, mexendo primeiramente com o auxílio de uma colher e em seguida, com as mãos.
2. Essa massa atinge o ponto rapidamente ficando homogênea e não gruda nas mãos.
3. Transfira a massa para uma forma de fundo removível (24cm x 6cm) que já esteja levemente untada com margarina ou óleo, espalhando e apertando com as mãos, para distribuí-la no fundo, e laterais da forma. Se você não tiver forma de fundo removível, utilize outra forma redonda. Deixe reservada.
4. Para o recheio, misture numa vasilha: as calabresas raladas, o tomate picado, milho-verde e azeitonas a gosto.
5. Distribua esse recheio por cima da massa da torta na forma, reservada.
6. Para a cobertura, bata super bem os ovos num recipiente, com a ajuda de um fouet, acrescentando o creme de leite e batendo um pouco mais.
7. Jogue essa cobertura por cima do recheio, isso ajudará a dar liga.
8. Para dar uma crocância a mais, salpique com muçarela ralada.
9. Leve para assar em forno pré-aquecido a 160°C, por cerca de 40 minutos.
10. Retire, deixe amornar, se sua forma for de fundo removível, remova e sirva sua irresistível torta salgada feita com a espetacular massa com 2 ingredientes!