Bolo de nata bem levinho e saboroso perfeito para a hora do café

Ingredientes da receita de bolo de nata

• 4 ovos 
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de maisena
• 300 gramas de nata
• 4 colheres(sopa) de leite em pó 
• 1 colher(sopa) de margarina
• 1 colher(chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar 

Modo de preparo

1. Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e a essência de baunilha e bata muito bem por 5 minutos até obter um creme esbranquiçado e homogêneo.
2. Adicione a nata, a margarina, o leite em pó, bata bem, acrescente o leite, a farinha de trigo, a maisena e o fermento em pó. 
3. Bata um pouco mais para incorporar todos os ingredientes. Despeje essa mistura nu7ma forma retangular (30 cm x 22 cm) untada e enfarinhada.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro a gosto. 
5. Sirva em seguida essa maravilha de bolo de nata!