Palitinho de batata com queijo: um salgado delicioso e muito fácil de preparar

Postado por , no dia 13 de setembro de 2023 em Lanches
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de palitinho de batata com queijo 

  • 150 gramas de mussarela 
  • 5 colheres(sopa) de maisena 
  • 2 batatas grandes cozidas e amassadas
  • Sal, pimenta do reino e orégano a gosto 
  • Salsinha a gosto 
  • Farinha de trigo o quanto baste
  • Óleo o quanto baste para fritar

Modo de preparo

  1. Num recipiente coloque as batatas amassadas, a maisena, a mussarela ralada, a pimenta do reino, o orégano, a salsinha e o sal. 
  2.  Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma massa pegajosa porém homogênea. 
  3. Disponha essa massa numa bancada enfarinhada e modele o retângulo, divida ao meio, e corte em palitinhos de cerca de 3 cm de largura.
  4. Frite em óleo bem quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa. 
  5. Sirva em seguida essa delícia de palitinho de batata com queijo!
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