Misturei batata cozida e mais 2 ingredientes e fiz um bolinho de batata assado maravilhoso

Ingredientes da receita de bolinho de batata

• cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino (a gosto)
• 100g de queijo muçarela ralado
• 10 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de sal
• 500g de batata

Modo de preparo

1. Tire as cascas das batatas e pique-as em quadrados médios, colocando-as em uma vasilha com água, para não escurecerem.
2. Cozinhe as batatas em bastante água, até ficarem macias.
3. Escoe as batatas, transfira para uma vasilha e esmague até formar um purê.
4. Utilize a pimenta-do-reino, o orégano e o cheiro-verde para temperar.
5. Adicione o queijo muçarela ralado, o amido de milho e o sal, mexendo tudo super bem, até a massa não ficar mais “pegando” nas mãos.
6. Caso seja preciso, acrescente 2 colheres (sopa) de amido de milho, se a massa ficar muito grudenta.
7. Pegue porções da massa e modele em rolinhos, do tamanho desejado, deixando os que estiverem prontos, reservados.
8. Disponha os rolinhos em uma assadeira previamente untada e vá pincelando-os com azeite ou óleo.
9. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante meia hora, ou até que estejam douradinhos.
10. Prontinho! Sirva e saboreie seu magnífico bolinho de batata!